Descrizione
Cantillon Ashanti è una birra Lambic spezie della Brasserie Cantillon, caratterizzata dal sapore piccante, fruttato e pepato del Peperoncino Gorilla. È considerata la “sorella minore” della birra Zwanze del 2022, condividendo la stessa ricetta e lo stesso peperoncino, ma con una maggiore enfasi sulla base della Lambic. Questa birra è un esempio di birra acida belga che unisce la fermentazione selvatica tradizionale di Cantillon con il calore del peperoncino.
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