Descrizione
P1NK è una Birra artigianale, WILD ALE con lamponi in infusione in barrique di rovere, in cui la fermentazione è avviata e condotta da un pied de cuve di uve sauvignon blanc.
Di colore rosa intenso con schiuma bianca e riflessi rosati. Al naso il lampone è predominante con sentori di sottobosco, frutti rossi e cantina che impreziosiscono il bouquet.
In bocca è fresca e diretta, con il lampone che alleggerisce la bevuta e dona una decisa morbidezza strutturale.
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