Descrizione
Monte Venere è una wild hoppy grisette (farmhouse ale a bassa gradazione) luppolata a freddo con Amarillo e Simcoe. Brassata con grani antichi locali della filiera Grani Alti e fermentata con un lievito autoctono.
“Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma” – Antoine-Laurent de Lavoisier
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