Descrizione
.Birra tributo alle Pale Ale della West Coast americana.
All’aspetto si presenta di colore dorato carico, al naso presenta i tipici sentori di questo stile, molto accentuati dall’utilizzo di luppoli sempre freschi: frutta tropicale, mango, papaya, lychee, pompelmo, agrumi. Al palato la birra si introduce sinuosa con un imbocco maltato che dopo poco lascia spazio alla base luppolata che conduce ad un bel finale amaro erbaceo e resinoso.
I luppoli utilizzati per questa birra sono: Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Columbus, Magnum
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