Descrizione
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Sidro prodotto da un blend di fermentazioni spontenee di mele coltivate a Maso Quadrifoglio. Dopo una lunga ricerca abbiamo trovato vecchie varietร di amarena e marasca, che sono state inserite direttamente nel sidro precedentemente fermentato. La macerazione procede per sei settimane, e conferisce al sidro un colore cremisi intenso, note fragranti di ciliegia, rosa e una suggestione di mandorla. Naturalmente privo di glutine.
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