Descrizione
Troppe bombe di questi tempi, impossibile schivarle….. Oggi è la volta di Eric! Era dal principio che nel nostro birrificio si voleva produrre una bitter, sia per motivi di gusti personali sia per alcuni legami che abbiamo con la cultura brassicola Anglosassone… Questa Best Bitter vi farà saltare in mente la crosta di pane, il biscotto, un leggero caramello e anche un accenno terroso, infine chiude su un leggerissimo agrumato. Il corpo leggero, la carbonazione contenuta e il finale secco con l’amaro giusto vi faranno godere ad ogni sorso.
Ingredienti ed eventuali curiosità:
Marris Otter, Monaco, Crystal tutti rigorosamenti Simpsons. Luppolatura con Willamette e Cascade.
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