Descrizione
.Materie Prime: malti Pils, Carapils, Carahell; luppoli Hallertauer Tradition, Hallertauer Saphir, Hallertauer Spalter Select, Cascade, Centennial
Amaro: 28 IBU
Caratteristiche Organolettiche: Di colore dorato, si presenta con buona limpiditร e dotata di bianca schiuma che si ritiene bene sul bicchiere.
Al naso spiccano note fresche ed agrumate apportate dal luppolo ben supportate da profumi piรน ampi di frutta e spezie derivanti dalla fermentazione.
In bocca la ricchezza alcolica e la maltositร importante vengono ben stemperate dal sapore dei luppoli.
Di complessa aromaticitร , si prolunga in un finale persistente ove una punta d’amaro si farร strada per renderla pienamente appagante.
Abbinamenti: Affettati, primi piatti saporiti, carni rosse, formaggi stagionati e piccanti, dolci secchi e crostate.
Temperatura di servizio: 10-14 CยฐMaterie Prime: malti Pils, Carapils, Carahell; luppoli Hallertauer Tradition, Hallertauer Saphir, Hallertauer Spalter Select, Cascade, Centennial
Amaro: 28 IBU
Caratteristiche Organolettiche: Di colore dorato, si presenta con buona limpiditร e dotata di bianca schiuma che si ritiene bene sul bicchiere.
Al naso spiccano note fresche ed agrumate apportate dal luppolo ben supportate da profumi piรน ampi di frutta e spezie derivanti dalla fermentazione.
In bocca la ricchezza alcolica e la maltositร importante vengono ben stemperate dal sapore dei luppoli.
Di complessa aromaticitร , si prolunga in un finale persistente ove una punta d’amaro si farร strada per renderla pienamente appagante.
Abbinamenti: Affettati, primi piatti saporiti, carni rosse, formaggi stagionati e piccanti, dolci secchi e crostate.
Temperatura di servizio: 10-14 Cยฐ
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