Descrizione
.
Dalla nostra birra natalizia, la Figueira, matura questa eccentrica strong ale, infinitamente potente, ma di una facilità di beva a dir poco miracolosa, rossa come il frutto che la anima, come il Natale che si apparecchia a tavola. IFA, a prendersi gioco delle IPA, con la stessa evocazione di cose indiane, ma qui finalmente vere! India Figueria Ale, con fichi d’India!
È una “christmas beer”, chiara, fatta fermentare con fichi d’india: solo frutto fresco lavorato da noi in purea.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, fichi d’india, luppolo, lievito.
Ingredients: water, barley malt, prickly pear cactus, hop, yeast.
