Descrizione
Mokita, in Papua Nuova Guinea questa parola intraducibile indica una verità che tutti conoscono ma che nessuno ha il coraggio di dire.
Mokita è una American IPA luppolata con un solo luppolo con un doppio dry hopping, cambiamo luppolo. Ogni volta la realizziamo come one shot, ossia in edizione limitata, cambiando luppolo a seconda delle volte ma lasciando invariata la ricetta.
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