Descrizione
Awamori invecchiato, prodotto di punta di Zuisen , la sakagura diAwamori più rinomata di Okinawa. Viene maturato con il metodotradizionale “ Shitsugi”, che prevede il blend di Awamori di 3 anni inun “Oyashu” (awamori-madre) tramandato di generazione ingenerazione. Il Ottenuto da 100% di riso indica Thailandese. Si percepiscono aromi di nocciola e caramello con una terrositàsimile alla patata dolce, con finale lungo e secco. Ottimo in abbinamento con piatti ricchi di proteine e grassi ed anche piccanti , come la cucina thailandese.
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