Descrizione
.Birra ambrata robusta tipo scottish ale, con punta di cannella. Nonostante la discreta alcolicità, il corpo rimane leggero e la birra risulta particolarmente beverina.
Note degustative: caramello, fruttato maturo, speziato
Rossa, brillante, appariscente, mai sorniona di carattere, si muove a passi felpati sul velo di spezie, in fruttato equilibrio tra dolce e amaro. È morbida e piacevole, vellutata, accarezza la bevuta con toni mielosi. Solo dopo viene fuori il nerbo: e graffia! Lascia segni di notevole durata.
Felina è l’indole gattesca di questa birra, che si fa bere molto volentieri pur nell’alcolicità importante.
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