Descrizione
Pound for Pound 2.0 è una bitter da 4% ABV costruita con una cura quasi maniacale per le materie prime inglesi. Nel bicchiere si presenta come una vera “birra da bancone”: scorrevole, immediata, pensata per essere bevuta a pinte, soprattutto nel suo servizio ideale a handpump, dove esprime al meglio la propria morbidezza.
Al naso emergono le classiche note terrose ed erbacee del luppolo inglese; la base maltata è caratterizzata da un profilo caramellato e leggermente biscottato. Il corpo è snello, la bevibilità altissima e il finale chiude con un amaro pulito, elegante e asciutto, tipico delle bitter tradizionali ma rifinito con precisione contemporanea.
Una birra che celebra la scuola britannica nella sua forma più autentica: semplice solo in apparenza, ma ricca di carattere e di cura artigianale.
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