Descrizione
Conla seconda birra del ciclo PINTS ON FILM, dedicato al mondo del cinema, il birrificio ha voluto omaggiare il genio austriaco-statunitense… Ovviamente con una American Vienna Lager prodotta in collaborazione con Pico Brew.
Sunset Boulevard รจ una bassa fermentazione dal vivace colore ramato, limpida e sormontata da una schiuma esuberante.
Esibisce note di malto che ricordano il pretzel e i biscotti alla vaniglia, arricchite da una luppolatura americana di stampo agrumato (pompelmo, succo di arancia rossa) e da una venatura erbacea. Piacevolmente asciutta sul finale, sfoggia una chiusura amaricante che disseta e richiede un nuovo sorso.
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