Descrizione
Variazione della Blanche belga, questa Double Blanche è la nuova collaborazione con il Birrificio siciliano Ballarak.
Color dorato carico, schiuma bianca corposa e persistente, aspetto velato. Profumi freschi e ascendenti dal floreale al fruttato.
Ci fermiamo qui perché a questo punto va svelato che questa Double Blanche è stata italianizzata e non poco: POROMPOMPELMO – già dal nome pittoresco si dovrebbe intuire – è stata creata a base di scorze di pompelmo, pepe rosa e foglie di limonina.
Questo connubio tra sentori agrumati e le note tipiche del pepe rosa, danno vita ad una birra piacevolmente rinfrescante, ricca di spunti aromatici e decisamente non amara, al contrario di quanto si possa pensare.
Porompompelmo in collaborazione con gli amici di Ballarak è una limited edition! Da provare fino a esaurimento scorte
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