Descrizione
HELLES 5%VOL GLUTEN FREE
.Materie Prime: 100% malto Pils; Luppoli Hallertauer Perle, Hallertauer Hersbrucker,Hallertauer Mittelfrueh
Amaro: 20 IBU
Caratteristiche organolettiche: La Bionda si presenta color giallo oro luminoso e ricca di bianca schiuma. Prestando cura nella decantazione a non versare i lieviti depositati sul fondo della bottiglia, l’aspetto si rivela sorprendentemente limpido per una birra artigianale rifermentata in bottiglia.
Al naso si percepiscono la leggerezza dei profumi del malto pils, ricordanti il pane fresco ed il miele millefiori, sono rinfrescati dalle note aromatiche e delicate del luppolo.
In bocca sorprendono la sua morbidezza e rotonditร , difficili da ottenere in queste tipologie di birra dotate di tenore alcolico moderato. Aromaticamente รจ molto fine e gradevole.
Il suo finale non amaro, ove l’aciditร bilancia la dolcezza del malto, la rende estremamente piacevole e ne richiama un altro sorso.
Abbinamenti: Stuzzichini e snack da aperitivo, frutti di mare crudi o lessati, piccoli crostacei lessati, insalate di mare, pesce di lago lessato, affettati, pizza, pollo e carni bianche.
Temperatura di servizio: 6-8 Cยฐ
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