Descrizione
Robust Porter un po’ “baltica”, fermentata con ceppo di lievito Pastorianus. La bassa fermentazione mette a nudo il potente grist di malti utilizzato per questa scura da 6.5%, morbida, suadente, da colazione. Provate a pucciarci dei biscotti.
Malti: Pilsner, avena non maltata, Brown, Chocolate, Black, Roasted Barley
Luppoli: Magnum, Challenger
Lievito: Saccharomyces Pastorianus
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